製菓コースでは、毎年卒業前に記念行事として、お世話になった先生や家族をお招きしてデザートブッフェを開催しています。

今年度は新型コロナウイルス感染症の影響もあり、いつもとは異なるスタイルで実施しました。

お世話になった先生方には 、 焼き菓子の詰め合わせをお渡しすることにしました。2月7日、14日と2回に分散し、

2年生9名が製造しました。

学内の先生方には直接お渡しできましたが、製菓実習をご指導頂く学外の先生方には直接お渡しできない代わりに色紙を添えて、

2年間の感謝の気持ちを届けました。これまでご指導ありがとうございました。