令和7年12月12日(金)、本学に九州文化学園小学校1年生34名が来学し、地域連携の一環として、地域共生学科製菓コースの1・2年生25名と交流活動を行いました。

今回のテーマは、「アイシングクッキーでクリスマスオーナメント作り」。

製菓コースの学生が事前に準備したサンタクロースやもみの木の型抜きクッキーに、色とりどりのアイシングクリームでデコレーションを施す体験に挑戦してもらいました。

活動当日は、「お菓子作りの楽しさ」や「作ることの喜び」を感じてもらえるよう、学生たちが各テーブルにつき、児童一人ひとりに寄り添いながら丁寧にサポート。最初は少し緊張していた児童たちも、次第に笑顔が増え、思い思いのデザインに夢中になって取り組んでいました。

参加した製菓コースの学生からは「とてもかわいらしくて、もっとたくさんお話ししたかった」といった声が聞かれ、児童からも
「ドキドキしたけど楽しかった」「家族で食べたけど、とてもおいしかった」など、嬉しい感想が寄せられました。

また、クッキー作りの後には、製菓コースの代表学生によるデコレーションケーキの製作披露も行われ、会場は驚きと歓声、そして笑顔に包まれるひとときとなりました。

本学では今後も、地域とつながりながら実践的な学びを深める教育活動を通して、学生一人ひとりの成長を支えてまいります。