令和5年6月9日（金）に、FAながさきの方をはじめ15名の審査員をお招きしたＳＤＧｓコラボ企画試食会を開催しました。

製菓コース１・２年生全38名が「赤実ブルーベリー」を使用した商品を考案し、

(株)FAながさきによる厳選なる書類審査の結果、以下４品が選考されました。

・ブルーベリームース

・ドームベリーケーキ

・ブルーベリータルト

・”あいあいの雫”クリームチーズマフィン

考案した学生は、試食会までに何度も試作を繰り返し、改良を重ねました。

試食会当日は、その思いを緊張しながらも審査員へプレゼンテーションを行いました。

試食会では、商品の見た目・味・価格・プレゼンの評価などをその場で審査し、

その結果「ブルーベリームース」がグランプリに輝きました！！

そしてグランプリ商品はもちろん、他３品も以下日時にて販売が決定しました。

【　日 時　】6月25日（日）午前10:00～

【　場 所　】食彩の里　よかばい相浦

ぜひ学生が開発したSDGｓ商品をご賞味ください！

当日のお越しをお待ちしております。