令和5年6月20日（火）　長崎県洋菓子協会主催の洋菓子技術コンテストが

長崎新聞（長崎市）文化ホール　アストピア　にて開催されました。

製菓コースからは3名が参加して「マジパン作品　エコール部門」に出品し、金賞1名、銀賞1名が受賞しました！

金賞を受賞した学生は「12星座」、銀賞を受賞した学生は「猫寿司」をテーマに作品を完成させました。

3名の学生は、作品を完成させるために授業の合間や休日を使って頑張り、その成果を披露することができました。

大変な思いをして作品を作った体験は、彼らの大きな糧となることを期待しています。