令和８年４月１８日（土）、長崎短期大学のラウンジにて「第９回韓国人留学生ようこそ！韓国料理でつながる日韓交流会in佐世保」が開催されました。

長崎県日韓親善協会主催、在日本大韓民国民団長崎県地方本部及び長崎短期大学の共催で開催しているこの歓迎会・交流会は、佐世保地域に留学する韓国人学生を歓迎するため、平成27(2015)年より実施してまいりました。（コロナの時期は除く）

今年は、韓国人留学生、大学生、高校生、一般の方々、約８０名の皆さんをお招きし一緒に韓国料理を楽しみ韓国文化クイズを解きながら、日韓交流を深めました。

今年は、韓国チヂミとトッポッキ、キムチマンドゥ（キムチ餃子）、コギマンドゥ（肉餃子）、キムマリ（乗り巻き天ぷら）などに加えて、韓国の正月などめでたい日によく食べるサンジョク（韓国串焼き）など、数多くのも韓国料理を一緒に作って楽しむことができました。

交流会に参加した学生は、「韓国留学生が韓国のことについて教えてくれたり、お互いに質問をしながら楽しく会話することができた、とても良い経験になった。」と感想を述べました。

この日韓交流会は、来年度も本学で開催される予定です。

皆さん、ぜひ来年もお会いしましょう！