長崎短期大学 大学教育再生加速プログラム (AP)

Nagasaki Junior Collage Acceleration Program for University Education Rebuilding : AP

食物 「天空のワンディレストラン」を開催しました(過去の記事)

「天空のワンディレストラン」を開催しました(過去の記事)

 2015年1128日(土)に第5回「天空のワンディレストラン」を開催しました。「地域の食材でメニューを考え、地域の方に料理を振舞う」ことを目的として、佐々町の農業体験施設で栽培した野菜や芋類を中心に食材として取り入れたバイキング料理を約65名の方に提供しました。